Codice: 17ICBASSINA20G
Marca: ICB Tecnologie
ICBASSINA è la macchina ideale per la ricopertura di nocciole, noci, mandorle, frutta secca con cioccolato e gianduia. Caratterizzata da una struttura solida e da una vasca in acciaio (capacità di lavorazione da 3 kg, 8 kg, 20 kg), ICBASSINA permette di ottenere rapidamente praline perfette. A richiesta sono disponibili sia il soffiatore di aria per velocizzare il processo di lavorazione sia la vasca in rame con bruciatore a gas. - Sistema a gas disponibile per tutti i modelli; - Soffiatore disponibile per il modello da 20 kg - Regolatore di velocità disponibile per il modello da 20 kg ICBASSINA può essere abbinata a Spraychoc, macchina ideale per spruzzare cioccolato direttamente all’interno della bassina.
Particolarità costruttive | |
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Vasca in rame |
Scheda tecnica | |
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Voltaggio: 220 V | Potenza: 0,38 kW |
Capacità vasca: 20 kg | Peso: 40 kg |
Dimensioni: 58x95x120h cm | Vasca: rame |
Sciogli-cioccolato analogico SciogliChoc - capacità 13,7 lt
€ 485,60
Sciogli-cioccolato digitale SciogliChoc - capacità 3,5 lt
€ 420,00
Sciogli-cioccolato digitale SciogliChoc - capacità 6 lt
€ 476,80
Sciogli-cioccolato digitale SciogliChoc - capacità 9 lt
€ 559,20
Sciogli-cioccolato digitale SciogliChoc - capacità 13,7 lt
€ 644,00
Scioglitore per gelateria CarapHot One - capacità 7 lt
€ 624,00
Scioglitore per gelateria CarapHot Two- capacità 2x7 lt
€ 992,00
Kit da incasso per CarapHot Two + Coperchi
€ 192,00
Scioglitore per gelateria CarapHotMini 1 - capacità 2 lt
€ 312,00
Scioglitore per gelateria CarapHotMini 2 - capacità 2x2 lt
€ 472,00
Scioglitore per gelateria CarapHotMini 4 - capacità 4x2 lt
€ 716,00
Kit da incasso per CarapHot Mini 1
€ 60,00
Kit da incasso per CarapHot Mini 2
€ 108,00
Kit da incasso per CarapHot Mini 4
€ 192,00
€ 252,00
€ 396,00
Scalda salse Warm&Squeeze Three
€ 508,00
Pistola spruzza-cioccolato Spraychoc Micro
€ 1.856,00
Spruzzatrice per cioccolato Spraychoc Maxi
€ 2.792,00
€ 796,00